ร้านแซ่บแน่ เวียตนาม
แสดงความคิดเห็น
No Comment
0 ความคิดเห็น
ไม่มีอะไรมาก!! แค่อยากตามกระแส ..ส้มตำถาด.. ซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตมาแรงสุดๆในขณะนี้
วันนี้ Mr. Champion เลยพามาชิมกันที่ร้านแซ่บแน่ เวียตนาม&อีสาน ทาวน์ อิน ทาวน์ ร้านตั้งอยู่ชั้น 1 ในโครงการ Celebrate



ใกล้โรงเรียนบดินทรเดชา ร้านเปิด 10.00-22.00 น.ทุกวัน ร้านเพิ่งเปิดมาได้ไม่ได้นานประมาณ 1 ปีเท่านั้น
ขอบอกว่าร้านนี้คนรอคิวเยอะมาก นี่ขนาดมาบ่ายแก่ๆ วันธรรมดาแล้วนะเนี่ย ไม่อยากคิดว่าถ้าวันหยุดจะเยอะขนาดไหน
มาถึงก็ลงชื่อจองคิวด้วยตัวเอง กันเลยครับ ร้านมีที่นั่งให้เลือก 2 โซน คือ ด้านในร้านรับแอร์เย็น ๆ และด้านนอกร้าน พอได้ที่นั่งเรียบร้อย ก็เริ่มสั่งอาหารกันเลย

...เมนูแรกที่สั่งเป็น Signature ของทางร้านก็คือ ตำลาวถาด นั่นเอง เป็นส้มตำปูปลาร้าที่เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงเต็มถาด ส้มตำนี่รสชาติแซ่บเว่อร์เผ็ดซี้ดน้ำตาแทบไหล ตัดความเผ็ดด้วยเครื่องเคียงที่ให้มาไม่ว่าจะเป็น แคปหมู ปลากรอบ แหนม หมูยอ ผักดองต่างๆ ขนมจีนและผัดหมี่ลาว



หลายท่านที่กำลังอ่านคงกังวลเรื่องถาดสังกะสีกันอยู่สินะครับ เนื่องด้วยวันที่ไปทานเนี่ยเค้ายังไม่มีกระแสวิจารณ์เรื่องอันตรายของถาดสังกะสีออกมาก้นเท่าไหร่นักทางร้านจึงไม่ได้มีวิธีป้องกันใดๆ

ซึ่งล่าสุดทางร้านก็ได้มีการแก้ปัญหาตรงจุดนี้แล้วโดยการนำส้มตำใส่ในจานแก้ววางลงในถาด รวมถึงวิธีการใช้ใบตองมาลองบนถาด แต่ก็ยังมีคอมเม้นท์จากลูกค้าแนะให้เปลี่ยนภาชนะเป็นถาดสแตนเลสไปซะเลยสิ ซึ่งทางร้านเค้ายืนยันว่าจะเลือกใช้เป็นวิธีสุดท้าย เนื่องจากอยากจะคงเอกลักษณ์การกินส้มตำในถาดสังกะสีของชาวภาคอีสานที่สืบเนื่องกันมาเป็นเวลายาวนานแล้วนะครับ



มาต่อกันที่เมนูอื่นๆ ที่สั่งมาไม่ว่าจะเป็น ปีกไก่ทอดที่ขึ้นชื่อ ทานตัดความเผ็ดของส้มตำได้ดีเลยทีเดียว
ปอเปี๊ยะทอดไส้ทะลัก ยำมาม่ารวมมิตรรสชาติกลางๆ และต้มแซ่บกระดูกหมูแอบผิดหวังกับเมนูนี้ รสชาติไม่จัดจ้านเท่าไหร่





โดยรวมแล้ว Mr. Champion ว่าร้านนี้มีดีที่ส้มตำถาดจริงๆครับ รสชาติแซ่บแน่สมชื่อ การบริการก็เร็วดีใช้เวลารออาหารไม่นานเหมือนรอคิวโต๊ะ^^

และที่ชอบอีกอย่างก็คือเป็นร้านส้มตำที่มี Wifi ให้บริการฟรีด้วย ใครที่ชอบทานอาหารอีสานต้องไม่พลาดมาชิมร้านนี้นะครับ



แผนที่

  • Celebrate Bordindecha 1st Fl. วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
  • 66823462662
คะแนนเฉลี่ย