อึ้งทึ่ง! . ไจแอนท์ราเมนยักษ์ ไม่แค่ใหญ่เบิ้มแต่ความอร่อยจัดเต็มสไตล์โอซาก้า ท้าให้ลอง
Natsu Ramen & Curry

1 ก.พ. 59 14:18

รีวิวโดย Mr.Champion

เปิดประสบการณ์ความอร่อยแบบฉบับสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ต้องบินไกลไปถึงญี่ปุ่นให้เสียสตางค์แพง คุณเองก็สามารถลิ้มรส ราเมน & ข้าวแกงกะหรี่ รสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นแท้แสนอร่อยมีเอกลักษณ์เฉพาะไม่ซ้ำใครได้ที่ร้าน “Natsu Ramen & Curry” นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ ตั้งอยู่ในห้างซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์ ชั้น 4 ที่ร้านนี้ถือเป็น ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นรังสรรค์ ราเมนสูตรพิเศษที่ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อนด้วยการผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นชวนให้ลิ้มลองจากโอซาก้า เมืองแห่งอาหารอันโอชะ และความกลมกล่อมนุ่มสัมผัสจากจังหวัดโตเกียว มหานครขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่สุดแห่งหนึ่งของโลก จนได้เป็นรสชาติความอร่อยทุกรสสัมผัสจัดจ้านทุกอนูส่วนผสมสมกับสโลแกนร้าน “ความอร่อยของเนื้อซุป คล่องคอจนหยดสุดท้าย”

ร้าน “Natsu Ramen & Curry” นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ ตั้งอยู่ในห้างซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์ ชั้น 4

ต้องบอกเลยนะคะว่า ร้าน Natsu Ramen & Curry (นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่) ถือเป็นร้านอาหารราเมนและข้าวแกงกะหรี่เลิศรสที่พร้อมเสิร์ฟอาหารอร่อยปรุงแต่งจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมที่ผ่านการคิดค้นสูตรเฉพาะโดยมาสเตอร์เซฟผู้มีประสบการณ์จากประเทศญี่ปุ่น ภายในร้านตกแต่งกำแพงด้วยภาพลายเส้นญี่ปุ่นที่ชวนให้บรรยากาศร้านเข้ากับการทานอาหารญี่ปุ่นสุดๆเลย แถมยังเต็มเปี่ยมไปด้วยบรรยากาศร้านที่แสนอบอุ่นเป็นกันเองแฝงความสนุกสนาน ครื้นเครงเหมาะกับทุกเพศ ทุกวัยเลยทีเดียว

ภายในร้านตกแต่งกำแพงด้วยภาพลายเส้นญี่ปุ่นที่ชวนให้บรรยากาศร้านเข้ากับการทานอาหารญี่ปุ่นสุดๆ

พนักงานยิ้มแย้มต้อนรับและบริการเป็นอย่างดี

อีกหนึ่งมุมเก๋ๆที่น่ารักชวนให้มอง ก็คือทางร้านจะมีการนำหนังสือการ์ตูนมาจัดวางให้สำหรับลูกค้าที่มาร้านแล้วอยากจะหาเวลาว่างๆมาพักผ่อนทานอาหารรสอร่อยพร้อมกับนั่งอ่านหนังสือการ์ตูนเล่มโปรดเพลินๆบันเทิงใจจนลืมความเครียดต่างๆไปได้เยอะเลยนะคะ

มีมุมหนังสือการ์ตูนจัดวางให้สำหรับลูกค้าที่มาร้านแล้วอยากจะหาเวลาว่างๆมาพักผ่อนทานอาหารรสอร่อยพร้อมกับนั่งอ่านหนังสือการ์ตูนเล่มโปรดเพลินๆ

Mr. Champion บุกมาตามล่าความอร่อยถึงร้าน Natsu Ramen & Curry ทั้งที เมนูที่พลาดไม่ได้และต้องสั่งเพราะเรียกได้ว่าเป็นไฮไลท์หลักของร้านนี้เค้าก็คงหนีไม่พ้น <เมนูราเมน และข้าวแกงกะหรี่> ซึ่งวันนี้ก็เลยขอจัดเต็มกับเมนู Signature ที่ครองใจลูกค้าใครต่อใครมาหลายรายแล้ว

จัดไปเมนูแรกที่เรียกได้ว่าเป็นสีสันไฮไลท์ให้กับร้านนี้ไม่น้อยเลย “Giant Ramen” สุดยอดราเมนชามยักษ์ที่คุณเองจะต้องอึ้งทึ่ง!...ไปกับราเมนชามขนาดมหึมาที่อัดแน่นไปด้วยความอร่อยจุใจ ด้วยรสชาติน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น (ทงคตซึ) จึงได้เป็นน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมไม่น่าเบื่อ เข้ากันได้ดีกับเส้นราเมนคุณภาพพรีเมี่ยม ที่มีความนุ่มเหนียวตามแบบฉบับโอซาก้า และสิ่งพิเศษที่ขาดไม่ได้คือ เนื้อหมูชาชู คัดสรรเนื้อหมูส่วนสันคอที่มีไขมันน้อย ดีต่อสุขภาพ นำมาตุ๋นในซอสสูตรพิเศษของทางร้าน

“Giant Ramen” สุดยอดราเมนชามยักษ์ที่คุณเองจะต้องอึ้งทึ่ง!...ไปกับราเมนชามขนาดมหึมาที่อัดแน่นไปด้วยความอร่อยจุใจ ทานกันได้ 5-6 คนเลยทีเดียว

จุดเด่นของ "Giant Ramen" ชามนี้คือรสชาติน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น (ทงคตซึ) จึงได้เป็นน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมไม่น่าเบื่อ เข้ากันได้ดีกับเส้นราเมนคุณภาพพรีเมี่ยม ที่มีความนุ่มเหนียวตามแบบฉบับโอซาก้า

เนื้อหมูชาชู คัดสรรเนื้อหมูส่วนสันคอที่มีไขมันน้อย ดีต่อสุขภาพ นำมาตุ๋นในซอสสูตรพิเศษของทางร้าน พร้อมทั้งไข่เป็ดต้มแบบยางมะตูมนำมาหมักในซอสสูตรพิเศษถึงสองวัน ทำให้ได้ไข่เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ไข่แดงมันวาว

มาต่อความอร่อยกับราเมนชามร้อนที่ใครต่อใครต้องยกซู๊ดอร่อยจนหมดชามอย่าง “คุโร๊ะทงคตซึมายุราเมน” จุดเด่นของชามนี้ยกความดีความชอบให้ ราเมนเส้นดำ หรือ ราเมนชาโคมีส่วนผสมของถ่านไม้ไผ่คุณภาพพรีเมียมที่คุณประโยชน์ดูดซับสารพิษ เส้นดำเสิร์ฟมาในชามพร้อมน้ำซุปรสเลิศอร่อยโอชาสไตล์โตเกียว เคี่ยวจากสะโพกไก่ กระดูกสันหลังหมู ปลาคัตซึโอะบุชิ สาหร่ายคอมบุ เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมเจียวคั่วกรอบหอมจนต้องเหลียวหลังมอง ทีเด็ดอีกอย่างขาดไม่ได้ไข่เป็ดต้มแบบยางมะตูมนำมาหมักในซอสสูตรพิเศษถึงสองวัน ทำให้ได้ไข่เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ไข่แดงมันวาว

“คุโร๊ะทงคตซึมายุราเมน” จุดเด่นของชามนี้ยกความดีความชอบให้ ราเมนเส้นดำ หรือ ราเมนชาโคมีส่วนผสมของถ่านไม้ไผ่คุณภาพพรีเมียมที่ดูดซับสารพิษ

จากรสชาติความอร่อยแบบฉบับราเมนแล้วก็ลองมาต่อกันด้วยเมนูข้าวกันบ้างนี่เลย “คาเรออมไรซ์หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด” อันที่จริงแล้วเมนูนี้มันก็คือข้าวแกงกะหรี่เมนูอาหารยอดฮิตที่ใครๆก็รู้จักกัน รสชาติโดดเด่นของจานนี้อยู่ตรงซอสแกงกะหรี่สูตรพิเศษแบบฉบับของนัทซึที่ผสมผสานวัตถดิบธรรมชาติอย่าง แอปเปิ้ลเขียว น้ำผึ้งบริสุทธิ์และยังเพิ่มรสละมุนด้วย Dark Chocolate เต็มเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ เคี่ยวด้วยความพิถีพิถัน ทำให้ได้แกงกะหรี่ที่มีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถเลือกความเผ็ดร้อนได้ถึง 3 ระดับ เผ็ดน้อย อมหวานสำหรับเด็ก เผ็ดปานกลางสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติแกงกะหรี่ดั้งเดิม และเผ็ดร้อนรสเข้มข้นสำหรับผู้ชื่นชอบความจัดจ้าน

“คาเรออมไรซ์หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด” ความโดดเด่นของจานนี้อยู่ตรงซอสแกงกะหรี่สูตรพิเศษแบบฉบับของนัทซึที่ผสมผสานวัตถดิบธรรมชาติอย่าง แอปเปิ้ลเขียว น้ำผึ้งบริสุทธิ์และยังเพิ่มรสละมุนด้วย Dark Chocolate

แกงกะหรี่ที่มีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถเลือกความเผ็ดร้อนได้ถึง 3 ระดับ เผ็ดน้อย อมหวานสำหรับเด็ก เผ็ดปานกลางสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติแกงกะหรี่ดั้งเดิม และเผ็ดร้อนรสเข้มข้นสำหรับผู้ชื่นชอบความจัดจ้าน

“ข้าวหน้าไก่เทริยากิไข่ออนเซ็น” จานนี้จัดว่าเป็นเมนูครองใจที่ขายดีและลูกค้าหลายคนต่างเทใจให้กับเมนูนี้ ก็ด้วยความอร่อยของเนื้อไก่หมักกับซอสเทอริยากิรสชาติหอมกลนกล่อม เนื้อไก่นุ่มตัวหนังติดมันหน่อยๆทานพร้อมข้าวญี่ปุ่นเม็ดนุ่มอร่อยฟินกันไปตามๆกัน เพิ่มรสชาติโอชาอีกนิดด้วยสาหร่าย ไชโป๊ดอง และไข่ออนเซ็นแบบยางมะตูม ช่างเป็นรสชาติเข้าก๊านเข้ากันจริงๆ

“ข้าวหน้าไก่เทริยากิไข่ออนเซ็น” จานนี้จัดว่าเป็นเมนูครองใจที่ขายดีและลูกค้าหลายคนต่างเทใจให้กับเมนูนี้ ก็ด้วยความอร่อยของเนื้อไก่หมักกับซอสเทอริยากิรสชาติหอมกลนกล่อม เนื้อไก่นุ่มตัวหนังติดมันหน่อยๆทานพร้อมข้าวญี่ปุ่นเม็ดนุ่มอร่อยฟินกันไปตามๆกัน

ฉีกรสชาติความแปลกด้วยการผสมผสานราเมนสไตล์ญี่ปุ่นกับเครื่องปรุงต้มยำจัดจ้านแบบไทยแท้ จนกลายเป็น “ราเมนต้มยำทะเลครีมซอส” ถือเป็นอีกจานที่รสชาติอร่อยแปลกใหม่ประทับใจตั้งแต่สัมผัสแรกที่ลิ้มลอง ด้วยเส้นราเมนเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้าซอสสูตรเด็ดเฉพาะที่ผสมผสานเครื่องต้มยำ ครีม นมสด ให้ออกมาได้รสชาติอร่อยลงตัว บวกกับซึฟู้ดที่อัดแน่นมาเต็มจานทั้ง กุ้ง หอยลาย และ ปลาหมึก เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ไม่ลองไม่รู้เลยนะคะ

ฉีกรสชาติความแปลกด้วยการผสมผสานราเมนสไตล์ญี่ปุ่นกับเครื่องปรุงต้มยำจัดจ้านแบบไทยแท้ จนกลายเป็น “ราเมนต้มยำทะเลครีมซอส” ถือเป็นอีกจานที่รสชาติอร่อยแปลกใหม่ประทับใจตั้งแต่สัมผัสแรกที่ลิ้มลอง

เปลี่ยนสไตล์จากเมนูร้อนๆมาลองเมนูเย็นๆทานแล้วชื่นใจดูกันบ้างคะ “คุโร๊ะซาหรุราเมน & ไข่ออนเซ็น” ก็คือราเมนหมี่เย็นที่ทางร้านใช้ราเมนเส้นชาโครมาลวกให้สุกที่อุณหภูมิน้ำพอเหมาะแล้วจัดวางบนน้ำแข็งเพื่อคงความเย็นของเส้นไว้ ทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่ซอสจุ้มสูตรพิเศษที่ทางร้านปรุงรสไว้อย่างดี เคล็ดลับทานให้อร่อยต้องใส่ไข่ออนเซ็นลงไปในถ้วยผสมวาซาบิตามชอบแล้วตามด้วยขิงดองลงถ้วย จากนั้นก็คีบเส้นราเมนจุ่มแล้วทานให้เพลินกันเลยจร้า

“คุโร๊ะซาหรุราเมน & ไข่ออนเซ็น” ก็คือราเมนหมี่เย็นที่ทางร้านใช้ราเมนเส้นชาโครมาลวกให้สุกที่อุณหภูมิน้ำพอเหมาะแล้วจัดวางบนน้ำแข็งเพื่อคงความเย็นของเส้นไว้ ทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่ซอสจุ้มสูตรพิเศษที่ทางร้านปรุงรสไว้อย่างดี

เคล็ดลับทานให้อร่อยต้องใส่ไข่ออนเซ็นลงไปในถ้วยผสมวาซาบิตามชอบแล้วตามด้วยขิงดองลงถ้วย จากนั้นก็คีบเส้นราเมนจุ่มแล้วทานให้เพลินกันเลยจร้า

จากประสบการณ์ในการชิมของ Mr. Champion จัดได้ว่าร้าน Nutsu Ramen & Curry เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่รังสรรค์ราเมนและข้าวแกงกะหรี่ออกมาได้รสชาติอร่อยมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองได้ไม่เหมือนใครเลยทีเดียว ทั้งในเรื่องของน้ำซุปที่เป็นหัวใจหลักของราเมนอีกทั้งก็ไม่ลืมองค์ประกอบความอร่อยอื่นๆทั้ง เส้นราเมน เนื้อหมูชาชู ไข่ดอง ต่างก็คัดสรรและปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน รวมไปถึงแกงกะหรี่รสชาติแปลกหากินที่ไหนแบบนี้คงยาก เพราะเชฟได้นำวัตถุดิบธรรมชาตินานาชนิดผสมผสานเข้ากันจนกลายเป็นแกงกะหรี่รสเลิศในแบบฉบับของนัตซึ ส่วนเรื่องบรรยกาศร้านและการบริการแล้วละก็โดยรวมประทับใจมากๆ พนักงานยิ้มแย้มต้อนรับและบริการเป็นอย่างดี เอาเป็นว่าสำหรับใครที่ชื่นชอบในรสชาติอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอซาก้าและโตเกียวอย่างราเมน&ข้าวแกงกะหรี่แล้วอย่าลืมแวะมาสัมผัสรสชาติอร่อยไม่ซ้ำใครได้ที่ร้าน Nutsu Ramen & Curry ตั้งอยู่ในห้าง ซีคอนแสควร์ ศรีนครินทร์ ชั้น 4 นะคะ